mardi 8 juin 2010

Ananas et fruits rouges poêlé au miel

Bonjour, aujourd'hui une recette simple et savoureuse et ultra rapide.

Pour 4 personnes :

1 ananas
1 poignée de fruits rouges, framboises, cassis, airelle....
1 CàS de miel


Préparer l'ananas, éplucher, vider couper en tranches épaisse, faite poêler avec le miel pour obtenir une légère coloration et un aspect brillant, retirer les tranches de la poêle et faite poêler rapidement les fruits rouges, réserver.
Dresser vos assiettes, décorer d'une feuille de menthe et bon appétit.



2 commentaires:

pierre a dit…

salut thierry et bravo pour ce dessert tres coloré !! Pierre

Nathalie a dit…

Miam ! Très bien pour la saison ... dès que le soleil voudra bien se montrer !!

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