dimanche 30 novembre 2008

Tarte poires chocolat sauce chocolat....... (facile)

1 fond de pâte sablé(tout près), 3 Poires, 100gr de chocolat noir (plus 100gr pour la sauce),
100gr de sucre, 50gr de farine, 100gr de beurre, 2 oeufs.
Disposer la pâte dans un moule a tarte.
Fondre le beurre et le chocolat, ajouter le sucre, la farine et les oeufs, bien mélanger au fouet et disposer cet appareil au fond de la tarte, éplucher vider et couper les poires en petits quartiers et les disposer sur la tarte, cuire au four 25min à 180°c. Faire fondre les 100gr de chocolat pour la sauce dans 15cl eau au micro onde.
Servez le tout encore tiède "la tarte est moelleuse et fondante à souhait" bon appétit les amis.








2 commentaires:

mickymath a dit…

coucou Thierry, on a passé un superbe week end!! merci pour ton passage régulier!! biises micky

Elo a dit…

C'est une vraie réussite cette tarte ! Elle est très belle !

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