Apple pie

Bonjour, aujourd'hui une délicieuse recette inspiré par : Sarah du blog "juste pour le plaisir".

"Apple pie"

Pour 4 personnes

2 pâtes feuilleté toute prête

6 pommes golden

80gr de sucre

20gr de beurre

1 jaune d'oeuf

1 grosse pincée de cannelle

papier sulfurisé

Laver éplucher vider les pommes, couper en petits morceaux et mélanger avec le sucre et la cannelle, réservé.

Placer le papier sulfurisé dans les moules, disposer le feuilletage par dessus remplir de pommes cannelle, passer du jaune d'oeuf au pinceau autour et disposer un carré de feuilletage troué par dessus, bien fermer les bords, faite cuire au four à 180° 35mn, sortez les tartes du four, laisser reposer et servez tiède, bon appétit