samedi 28 novembre 2009

Mon Brownies au chocolat et noix

Bonjour, aujourd'hui le brownies chocolat et noix

Pour 8 personnes qui n'ont pas peur des calories :

500gr de chocolat noir
500gr de sucre
375gr de beurre doux
250gr de farine
5 oeufs
250gr de noix

Faite fondre le beurre dans une casserole, sur feu vif, retirer du feu et ajouter le chocolat en morceaux, remuer jusqu'à la fonte total du chocolat ajouter ensuite le sucre et les noix, dans un grand saladier, mélanger les oeufs et la farine, ajouter le mélange chocolat beurre sucre noix, bien mélanger et disposer le tout dans un moule, faite cuire à 175°c 30mn environ, retirer du four, laisser refroidir mais pas complètement, servir tel que (un peu tiède) ou avec une boule de glace vanille ou caramel, ou chocolat etc...Bon appétit.





5 commentaires:

mariatem a dit…

Riquísimo, uno de mis postres favoritos.

Saludos

juste pour le plaisir a dit…

9a c'est du dessert!! du vrai de vrai!!!

chapot a dit…

Bon appétit, tu as raison !
Un peu riche oui mais, un peu de marche à pied et tout est oublié et quand c'est si bon !!!

Aux délices des gourmets a dit…

un gâteau magnifique je te pique la recette bravo

virginie a dit…

hummmm un bon brownies bien chocolaté est toujours le bien venu pour moi !!!!

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